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河南省制冷学会参加中国冷链物流创新高峰论坛

发布时间:2018-10-30 作者: zhileng888

2018年10月27~29日,由中国商业联合会商贸物流分会主办,国家蔬菜工程技术研究中心、河南省制冷学会等单位协办的第四届中国冷链物流创新与食品安全高峰论坛在上海中青旅东方国际酒店隆重举行。国家蔬菜工程技术研究中心研究员刘升、商务部全国农产品冷链流通监控平台项目组首席专家江波、浙江省制冷学会理事长陈光明、中科院理化技术研究所研究员田长青、上海海洋大学食品学院院长谢晶等20位专家学者围绕冷链物流、食品安全、冷链技术等领域作了主题演讲。河南省制冷学会冷链物流工作委员会副主任兼秘书长、河南牧业经济学院物流与电商学院副院长于晓胜博士代表河南省制冷学会作了“互联网+冷链物流业态模式演变与创新”的主题报告,从互联网+的背景下,梳理了冷链物流模式创新问题,得到了与会专家的一致认同,收到良好的效果。

10月28日,冷链物流和食品安全两个分论坛在上海世贸商城会议室召开,上海海事大学教授章学来、南京农业大学教授章建浩分别主持论坛。河南省制冷学会冷链物流工作委员会主任、河南牧业经济学院物流与电商学院院长曹献存教授作了“生鲜电商与冷链物流协同发展”的主题报告,他从生鲜电商的痛点、冷链物流的协同作用等方面提出了冷链物流企业协同发展的新思路,引发了与会代表的热议。

此次高峰论坛对冷链物流与食品安全的相关问题进行了深入的研究,与会代表从中获取最新技术信息和研究成果,为推进鲜活农产品冷链物流设施建设,“南菜北运”和大宗鲜活农产品产地预冷、初加工、冷藏保鲜、冷链运输等设施设备研究的发展达成了共识。下一步,河南省制冷学会将进一步搭建冷链物流“产、学、研、用”交流平台,一如既往地推动各会员单位制冷装备、冷链物流行业的发展,为加快河南省制冷与冷链物流产业发展做出新的贡献。

 河南省制冷学会冷链委员会秘书长于晓胜博士作报告

河南省制冷学会冷链委员会主任曹献存教授作报告